​海带的功效与作用吃法及禁忌 海带的功效与作用吃法和禁忌

海带的功效与作用吃法及禁忌 海带的功效与作用吃法和禁忌

海带是我们常见的水产类食材，一般在菜市场或者是超市都是有的卖的，那么海带的作用与功效是到底是什么呢？现在我就给大家科普一下。

海带的功效与作用

治疗甲状腺低下。因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。利尿消肿。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物不当等情况。

防治富贵病。海带含有丰富的甘露醇与碘、钾、烟酸等，对预防和治疗高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病有很好的疗效，海带还含有蛋白质和不饱和脂肪酸心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。减少放射性疾病。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。