​大暑节气养生吃什么好?常吃10种食物,保你平安度过炎炎夏日

大暑节气养生吃什么好?常吃10种食物,保你平安度过炎炎夏日

明日大暑至。大暑,是夏天最后一个节气,大暑入中伏,人世间上蒸下煮,这是一年中最让人心烦意乱之日,也是最快乐的日子,天气虽热,万物繁茂,大暑也是植物生长最快的时节,我们也要顺应天时,坦然接受太阳的热力。那么大暑养生吃什么好,饮食上又该如何调理呢?常吃10种食物,保你平安度过炎炎夏日。

大暑节气养生吃什么好?常吃10种食物,保你平安度过炎炎夏日

1、绿豆

大暑节气养生吃什么好?常吃10种食物,保你平安度过炎炎夏日

说到夏天解暑的食材,最先想到的就是绿豆了,中医上说:绿豆味甘,性寒,有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。

2、丝瓜

大暑节气养生吃什么好?常吃10种食物,保你平安度过炎炎夏日

丝瓜性凉、味甘,具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容等功效。丝瓜中含有丰富的营养成分,所含的干扰素诱生剂,能刺激人体产生干扰素,达到抗病毒的目的。又因具有通经活络、行气化瘀的作用,还可帮助产妇下乳,月经不调者、身体疲乏者也可多吃丝瓜,农村一般用来炒鸡蛋吃。

3、鸡肉

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南方人在大暑天有吃鸡的习惯。民间有一传统的进补方法,就是大暑吃童子鸡。童子鸡体内含有一定的生长激素,对处于生长发育期的孩子以及激素水平下降的中老年人有补益作用。做鸡时加入适量生姜,调节人体在夏季内外温差,使得人体适应外界环境,起到祛湿强身的作用。

4、甜瓜

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天气越来越热,甜瓜等水分较多的水果,因其香甜的口感与生津止渴的功效,在夏季特别受欢迎。除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。

5、哈密瓜

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哈密瓜中含有一定的叶酸成分,它能缓解保水,帮助身体排除多余的钠。还可预防小儿神经管畸形,因此孕妇可以适量的食用哈密瓜,可有效地提高身体健康。

6、黄瓜

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黄瓜性寒,具有除热,利水利尿,清热解毒的功效,生吃、凉拌、熟吃均可。黄瓜的细纤维素,对肠道中毒素的排出和降低胆固醇有一定的作用。

7、姜汤

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晒伏姜、喝姜茶、吃姜汁调蛋是浙江台州人大暑当日的食俗,因为姜汁能够去除体内的湿气,因此历代传承了下来。

8、老鸭汤

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南北各地流传甚广的食方是——大暑老鸭赛补药,以老鸭慢炖后加入莲藕、冬瓜、芡实、薏苡仁来煲汤,消暑滋补。老鸭是暑天的清补佳品,它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。

9、伏茶

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暑热入伏后,人们消暑的习惯之一还有饮伏茶,尤其是在江西等地,人们在大暑天里有喝擂茶的习俗,许多人家还会将后院晒干的乌梅制作乌梅茶饮用。

10、冬瓜

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在这酷热时节,吃一吃清凉的冬瓜真是再合适不过了。冬瓜滋味清淡,非常百搭,炒、烧、煨、炖都各有滋味。

另外大暑时节高温酷热,人们易动“肝火”,经常会出现莫名的心烦意乱、无精打采、食欲不振等问题,也被称为“情绪中暑”。“情绪中暑”对夏日养生和身心健康危害很大,特别是老年老体弱者,由于情绪障碍会造成心肌缺血、心律失常和血压升高,甚至还会引发猝死。提醒有心脑血管疾病的人一定要避免生气、着急等极端情绪,尽量做到“心静自然凉”。

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