​网红小吃火爆鸭肠为何这么便宜？30串只要10元，老板：真的能吃！

网红小吃火爆鸭肠为何这么便宜？30串只要10元，老板：真的能吃！

导语：“网红小吃火爆鸭肠为何这么便宜？30串只要10元，老板：真的能吃！

在我们的生活中现在是越来越多的小吃出现了，基本上隔上一段时间到街上或者是小吃街都能看到很多的小吃。最近小编上街的时候就发现了一个新的小吃，相信大家可能都有吃过，这个小吃就是火爆鸭肠。火爆鱿鱼大家都知道，不仅是价格便宜而且口感也很好，而最近有出现了一个网红小吃，那就是火爆鸭肠啦！

其实这个火爆鸭肠和火爆鱿鱼是差不多的做法，说是火爆，其实都没有明火，而是在铁板上进行煎制。但是这个火爆鸭肠卖的却是很火的。通常这个火爆鸭肠都是在店里卖，而且在门口还有一个大大的竹签桶，上面插满了竹签，而等到装不下的时候老板就会换一个新的桶。很多人就是看着有这么多竹签所以就会觉得这个肯定是很好吃的。

而这个火爆鸭肠的价格也是很便宜的，10元就能买到30串，要知道火爆鱿鱼10元也才只有6串，虽然说鸭肠比较便宜，但是为什么差别这么多呢？于是很多人觉得这个火爆鸭肠可能都是不卫生、不健康的，甚至是病鸭肠制作而成的不敢吃。于是就有很多老板觉得自己应该出来说清楚了，老板说这真的能吃，不是不是不能吃的鸭肠！

第一个是因为这些鸭肠都是批发的冰冻鸭肠，大家都知道其实冰冻的食物的价格比鲜鸭肠的价格便宜多了，而且储存起来也是方便很多的。所以老板都是批发冰冻的鸭肠，而且这些鸭肠还都是本来就串好的，因为自己每天要卖出那么多的鸭肠，如果一个个都要自己串的话是来不及的，所以这个火爆鸭肠的成本就很低了。

第二个是因为量少，虽然有着30串的鸭肠，但是大家有没有发现其实这些鸭肠都是很少的，咬下来就一点点，但是插在竹签上的时候都被拉长了，所以我们不会觉得很短，但是其实吃到嘴里的肉也没有很多，这就是为什么这个价格会这么便宜但是有30串了，因为分量少所以只能用数量撑着了。

第三个是因为这种鸭肠基本上都是小鸭子的鸭肠，因为有很多地方其实都是单独卖鸭子的，做烤鸭的就不要鸭子的内脏，而剩下的内脏如果扔了就太浪费了，所以就会有很多的鸭肠囤积，而这个火爆鸭肠就很好的解决了这个问题了，于是这些小鸭子的鸭肠就都用来制作。

很多人都说这个鸭肠是用病鸭制作的，其实这是不可能的，因为病鸭基本上都会被处理掉，不管是肉还是内脏都不会再用来制作食物，还有就是也不可能有那么多的病鸭，如果有大批病鸭的话肯定是会被知道的，或者是禽流感来的时候，这个时候大家对于这些食物的需求也会减少，所以说是不可能出现火爆鸭肠是使用病鸭制作而成的。

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