清汤挂面的做法
清汤挂面的做法
最爱清汤挂面，一勺酱油、一勺醋、几滴香油，甩上葱碎。一碗只要简单原料的汤面，也能让我吃的干干净净。
食材清单
细挂面100克生抽1大勺香醋1小勺香葱1棵香油少许
烹饪步骤
步骤1
香葱切碎备用
步骤2
先来制作汤底，生抽一勺（同时锅内加水烧开)
步骤3
香醋一小勺
步骤4
香油适量
步骤5
加入昆布粉提鲜
步骤6
烧开的水冲入碗中（半碗即可，尝一下味道）
步骤7
剩下的水加入挂面煮开
步骤8
煮至面条无硬芯捞出
步骤9
面条挑入汤中，上面撒香葱碎即可
步骤10
舒服的早餐
小贴士
很简单，没有昆布粉可以省略，或是鸡粉、味精代替。
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